导航条 暂时无法取用。
  • 饮食服务中心
  • 饮食服务中心
  • 日期 : 2014-01-02    

      饮食服务中心是负责全院职工食堂和学生食堂日常管理工作的部门。坚持“师生至上、服务第一”的工作宗旨,树立全心全意为师生服务的观念。热情、服 务、周到是我们的工作信条。加工上精 益求精;膳食营养合理搭配,消毒程序一丝不苟;保养设备精心维护。
     
        餐饮服务工作,咨询电话:82140015—8730或8129
     
    岗位名称:饮食管理
    岗位指数:2
    岗位类别:普通管理
    岗位职责:
        1、在总务处及中心的领导下开展工作;
        2、配合中心主任工作,负责抓好各食堂的日常管理,监督检查其工作质量、服务质量等情况;
        3、认真抓好各食堂的伙食质量、花色品种,把本职工作落到实处;
        4、抓好中心的增收节支工作,努力降低成本,抓好低耗品的控制和管理;
        5、切实抓好食品采购工作,控制采购关,监督好各食堂的伙食成本及利率比;
        6、落实好各食堂的安全生产,杜绝和防止各类事故的发生;
        7、检查各食堂的饭菜质量、花色品种和营养搭配;
        8、完成领导交办的其他工作。